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Nuevo producto
Este gelificante se puede usar para gelatinas con base láctea y otros postres lácteos. Gelatinas calientes.
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Es un aditivo alimentario basado en un carragenato puro, estandarizado para proporcionar una fuerza de gel en agua uniforme. La carregenina (E-407) es un hidrocoloide natural extraído de algas rojas de la clase Rhodophyceae. Se presenta en forma de polvo de color beige inodoro e insípido.
Vida útil de 2 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase bien cerrado y en un lugar fresco y seco.
Bote de polipropileno de 500 g
Energía - 817 KJ/195 Kcal
Grasas - 0,1 g
Hidratos de cabono - 19,8 g
Fibra - 49,0 g
Proteínas - 0,1 g
Sal - 3,00 g
Elaborado en una fábrica que utiliza cereales con gluten, soja, leche, sésamo y moluscos.